APINAGA: PUSAKA KULINER KHAS BORNEO

Apinaga, sejenis hidangan tradisional yang tumbuh pada daerah interior Kalimantan . Camilan tersebut diproduksi dengan sari pohon apinaga , yang kemudian dipanaskan secara alami . Rasa apinaga benar-benar berbeda , yaitu rasa kenyal serta manis . Apinaga tidak cuma menjadi sebagai hidangan prakti